জেনে রাখুন মুলোর ১০টি উপকারিতা

0
581

লাইফস্টাইল ডস্ক : বছরের অন্য সময়ের থেকে শীতকালে অনেক বেশি রকমের ফল ও সব্জি পাওয়া যায় | সেরকমই একটা সব্জি হলো মুলো | বছরের অন্য সময় এই সব্জি পাওয়া গেলেও শীতকালেই এই সব্জি বেশি পরিমাণে খাওয়া হয় | মুলো দিয়ে বিভিন্ন তরকারি তো হয়ই একই সঙ্গে এই সব্জি কাঁচাও খাওয়া যায় | আজকে রইলো মুলোর হরেক উপকারিতা |

১) জনডিশের ট্রিটমেন্টে কাজে আসে : পেট আর লিভারের জন্য মুলো খুব উপকারী | কারণ এটা ডি টক্সিফায়ারের কাজ করে যা রক্ত পরিষ্কার রাখে | জনডিশ সারিয়ে তুলতে মুলোর জুড়ি মেলা ভার | জনডিশ হলে শরীরে বিলিরুবিন বেড়ে যায়‚ মুলো বিলিরুবিনের বৃদ্ধি রোধ করে | এছাড়াও জনডিশ হলে রেড ব্লাড সেলের ক্ষতি হয় | মুলো খাওয়ার ফলে রক্তে অক্সিজেনের মাত্রা বেড়ে যায় এবং রেড ব্লাড সেলের ক্ষতি আটকায় | মুলো শাকও খুব উপকারী জনডিশ সারানোর জন্য |

২) পাইলস হতে দেয় না : মুলোকে রাফেজ বলা হয় যার মানে হলো এর মধ্যে ইনডাইজেস্টবেল কার্বোহাইড্রেট থাকে | এর ফলে হজম ঠিক মতো হয়‚ শরীরে জলের মাত্রা ঠিক থাকে এবং কস্টিপেশন হতে দেয় না | সাধারণত কোষ্ঠকাঠিন্যের ফলে পাইলস হয় | মুলোর রস শরীরের ডাইজেস্টিভ সিস্টেম আর এক্সক্রিটারী সিস্টেমকে পরিষ্কার এবং ঠিক রাখার চেষ্টা করে |

৩) ইউরিনারী ডিস অর্ডার সারিয়ে তোলে : মুলো খেলে শরীরে ইউরিন প্রডাকশন বেড়ে যায় | এছাড়াও ইউরিনারী ট্র্যাকে জ্বালা যন্ত্রণা কমাতেও সহায্য করে | একই সঙ্গে কিডনি আর ইউরিনারী সিস্টেম পরিষ্কার রাখে | বিভিন্ন টক্সিনের কারণে ইউরিনারী ডিস ওর্ডার দেখা দেয় | কিন্তু আগেই বলেছি মুলো শরীর থেকে টক্সিন বের করে দেয় | তাই ইউরিনারী ডিজিজ সারানোর জন্য মুলো ব্যবহার করা হয় |

৪) ওজন কমাতে সহায্য করে : মুলো খেলে সহজেই পেট ভরে যায় | যার মানে আপনার খিদেও মিটলো কিন্তু ক্যালোরি কাউন্ট বাড়লো না | মুলোর বেশিরভাগটাই জল দিয়ে তৈরি তাই যারা দ্রুত ওজন কমাতে চায় তাদের জন্য আদর্শ | এছাড়াও এটা হাই ফাইবার আর লো গ্লাইসেমিক ইনডেক্স হওয়ার ফলে পেট পরিষ্কার রাখে এবং শরীরের মেটাবলিজম বাড়িয়ে দেয় | যার ফলে ওজন কমতে বাধ্য |

৫) কার্ডিওভ্যাসকুলার সিস্টেমের জন্য খুব ভালো : এতে প্রচুর পরিমাণে anthocyaninsআছে যা একধরণের ফ্লাভোনয়েড | রিসার্চ বলছে এই ফ্ল্যাভোনয়েড হার্ট হেল্থ ভালো রাখে |

৬) শ্বাস-প্রশ্বাস জনিত রোগ দূর করে : পেটের মতোই রেস্পিরেটারী সিস্টেমকেও পরিষ্কার রাখে মুলো | এই কারণেই একে অ্যান্টি কনজেস্টিভ বলা হয় | মুলোতে প্রচুর পরিমাণে ভিআমিন সি আছে যা শরীরের ইমিউনিটি বাড়ায় | ডিস ইনফেক্টটেন্ট হওয়ার ফলে ইনফেকশনের হাত থেকেও বাঁচায় শরীরকে |

৭) রক্ত চাপ কম করে : মুলোতে পটাসিয়াম পাওয়া যায় যা ব্লাড প্রেশার কমাতে সাহায্য করে |

৮) লিভার আর গলব্লাডারকে সুরক্ষিত রাখে : শরীরে বাইল‚ বিলিরুবিন‚ অ্যাসিড আর এনজাইমের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে মুলো | নিয়মিত মুলো খেলে লিভার আর গলব্লাডারকে ইনফেকশন আর আলসারের হাত থেকে বাঁচায় |

৯) পোকার কামড় সারিয়ে তোলে : মুলোতে অ্যান্টি প্ররিক্টিক প্রপার্টি আছে | এর ফলে পোকার কামড় বা মৌ মাছির কামড় সহজেই সারিয়ে তুলতে পারে | মুলোর রস আক্রান্ত জায়গায় লাগালে ব্যথা এবং ফোলা দুই কমবে |

১০) ক্যান্সারকে দূরে রাখে : মুলো ডিটক্সিফায়ার এবং এতে ভিটামিন সি‚ ফলিক অ্যাসিড‚ anthocyanins আছে | এর ফলে কোলোন‚ কিডনি‚ পেটের এবং মুখের ক্যান্সারের ট্রিটমেন্টে কাজে আসে | মুলো অ্যান্টি অক্সিডেন্ট হওয়ায় এটা নিয়মিত খেলে ক্যান্সারকে দূরে রাখা যায় |

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here